Mit einer leckeren Linsensuppe kann man nie etwas falsch machen ! Verwendet man rote Linsen, ist sie zudem schnell zubereitet und perfekt als Vor- oder Hauptspeise. Zudem enthalten Linsen viel Pro...
Kürbis-Karotten-Suppe mit Kokosmilch
Suppen sind meiner Meinung nach vor allem an kalten Tagen ein tolles Mittag- oder Abendessen. Im Herbst bietet sich da besonders Kürbis an. Diese Suppe ist super einfach, schnell gemacht und lecke...
Es gibt unglaublich viele Linsensorten. Dieses Linsengericht ist reich an Protein und schmeckt noch besser am zweiten Tag, also ruhig etwas mehr machen, dann spart man sich auch das Kochen am näch...
Ein super leckeres und nahrhaftes Herbst-/Winterfrühstück. Zuerst mag es vielleicht etwas seltsam erscheinen Karotten in sein Porridge zu reiben, aber es schmeckt wirklich gut. Mit Zucchini funkti...
Rote Beete ist immer so eine Sache. Entweder man liebt sie oder hasst sie. Ich selber habe sie immer gehasst, bis ich eine rohe Knolle kleingeschnitten im Salat gegessen habe. Auch im Smoothie mach...
Karamellisierter Tofu? Klingt erst einmal komisch, schmeckt aber himmlich. Perfekt zum Frühstück oder als Snack für Zwischendurch. Zutaten ein Tofu Reissyrup Peant Butter nach Bedarf Zubereitung...
