Protein Oatmeal Parfait

Zu einem gesunden Frühstück gehören Proteine - mit diesem leckeren Protein Oatmeal Parfait könnt ihr genügend Proteine zu euch nehmen und gleichzeitig mit tollem Geschmack und Aussehen überzeugen!

Zutaten

• 250 g Haferflocken
• 600 ml Wasser oder Hafermilch
• 30 g Proteinpulver nach Wahl
• 2 Eiweiß (steifgeschlagen)
• 190 g Joghurt
• 130 g Quark (Magerstufe)
• Weitere 10 g Proteinpulver

Zubereitung

1. Die Haferflocken in der Milch bzw. Wasser aufkochen und ziehen lassen.
2. 30 g Proteinpulver (nach Belieben mehr) und die 2 Eiweiß unterrühren.
3. Quark und Joghurt vermischen und mit 10 g Proteinpulver (oder mehr) vermengen.
4. Die Zutaten ergeben 3 Portionen. Nehmt also 3 Gläser und füllt sie mit mehreren Schichten auf. Je nach Geschmack des Proteinpulvers mit Obst oder Nüssen garnieren und genießen :)