Müslikekse gehen immer! Anstatt die zuckerhaltigen Kekse aus dem Supermarkt zu kaufen, kann man sie aber auch ganz einfach selber machen und dabei natürlich mit den Zutaten variieren. Der perfekte und gesunde Snack für Zwischendurch und einfach zu machen - also los geht's!
Zutaten
- 200g Haferflocken
- 50g Cranberries
- 50g gehackte Walnüsse
- 2 große, sehr reife Bananen
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
Zubereitung
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Jetzt werden die Bananen geschält und mit einer Gabel zerdrückt.
- Nun alle restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.
- Die zerdrückten Bananen hinzugeben und gut durchkneten.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit den Händen Kekse aus der Masse formen. Diese auf dem Backpapier platzieren.
- Ab in den Ofen damit und für ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.
Viel Spaß damit!
Bildquelle: www.instagram.com/sheloveseating
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