Cremiges Schokoeis

Gesundes Eis geht nicht? Falsch! Dieses Schokoeis enthält absolut nichts, für das man ein schlechtes Gewissen haben müsste und schmeckt dazu noch unglaublich lecker. Es ist sehr einfach zuzubereiten und man braucht nur wenige Zutaten und sich einen leckeren Snack zu zaubern.

Zutaten

• 3 reife Banenen (mit braunen Pünktchen)
• etwas Wasser
• 2 TL rohes Kakaopulver oder Backkakao
• gemahlene Vanille

Zubereitung

1. Die Bananen schälen, in Stücke brechen und über Nacht oder für einige Stunden einfrieren.
2. Die Bananenstücke aus dem Gefrierfach nehmen und mit einem Mixer oder Pürierstab zusammen mit dem Wasser, dem Kakaopulver und der gemahlenen Vanille mixen/pürieren, bis die Konsistenz eisartig ist - lieber am Anfang etwas weniger Wasser nehmen, und wenn die Masse zu fest ist noch etwas dazugeben.

Das war es auch schon - schnell, einfach und lecker. Viel Spaß beim Nachmachen!

Quelle Bilder: sheloveseating.com