Hummus ist sehr leicht zuzubereiten und vielfältig zu genießen - ob als Fingerfood, als Brotaufstrich oder zu Falafel ! Los geht's....
Zutaten
- 1 Dose Kichererbsen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Cumin
- 1-2 TL Currypulver
- 1 EL Tahin
- 1 EL Zitronensaft
- Salz&Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Kichererbsen in ein Sieb geben und kurz abwaschen.
- Alle Zutaten zusammen in den Mixer packen oder mit einem Pürierstab gründlich durchpürieren. Ggf. etwas Wasser hinzufügen.
- Das war's schon ! Guten Appetit!
Quelle Bilder: www.sheloveseating.com
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