Nutella lieben viele - auch ich hab früher dazugehört. Leider steckt soviel Undefinierbares und Ungesundes darin, dass man lieber die Finger davon lässt... das heißt aber noch lange nicht, dass man auf den Geschmack verzichten muss! Dieses Rezept ist sowohl einfach als auch gesund und mega lecker! Ihr braucht nur ein paar Zutaten, um euch eure eigenen Nutellabällchen zu machen - los geht's!
Zutaten
- 200g gemahlene Haselnüsse
- 250g Soft-Datteln
- 2 EL Kakaopulver, stark entölt
Zubereitung
- Ganz einfach: die Datteln mit einem Mixer oder Pürierstab zu einem Mus verarbeiten.
- Nun in einer Schale das Dattelmus mit den gemahlenen Haselnüssen und dem Kakao vermischen und zu Bällchen formen. Ggf. noch in etwas Kakaopulver wälzen.
- Die Bällchen im Kühlschrank lagern.
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