Kennst Du dieses Nachmittagstief, bei dem Du eigentlich nur noch zur Schokolade greifen willst – aber weißt, dass das keine gute Idee ist? Genau für solche Momente haben wir etwas richtig Feines für Dich: Carrot Cake Bites mit Whey – ein gesunder Snack mit dem Geschmack von saftigem Karottenkuchen, nur eben ohne Zuckerbombe und Backofen.
Die kleinen Kugeln sind nicht nur superlecker und sättigend, sondern auch in wenigen Minuten gemacht – und dabei 100 % snackable, energieliefernd und fitnessfreundlich!
🎯 Warum Carrot Cake Bites der perfekte Snack sind
Wir lieben sie, weil sie…
✅ …kein Backen brauchen
✅ …dich mit hochwertigem Eiweiß versorgen
✅ …Ballaststoffe, Vitamine und gesunde Fette liefern
✅ …in jede Tasche passen
✅ …richtig nach Kuchen schmecken (ohne schlechtes Gewissen!)
Klingt gut? Dann schnapp Dir eine Reibe und los geht’s.
🛒 Zutaten für ca. 10 Bites
Diese Zutaten brauchst Du:
-
🥕 1 mittelgroße Karotte, fein gerieben
-
🌴 5–6 weiche Datteln, entsteint
-
🌾 50 g zarte Haferflocken
-
🥄 1 TL Zimt
-
💪 30 g Vanille-Proteinpulver, z. B. unser Wehle Sports Whey Vanille
-
🌰 Optional: 1 EL Walnüsse, 1 EL Kokosraspel für den Crunch
Wenn die Datteln zu trocken sind: einfach 5 Minuten in heißem Wasser einweichen.
🧑🍳 Zubereitung – super einfach & schnell:
-
Datteln und Karotte zusammen in einen leistungsstarken Mixer oder Food Processor geben.
-
Haferflocken, Whey und Zimt hinzufügen. Alles gut mixen, bis eine leicht klebrige Masse entsteht.
-
Bei Bedarf 1–2 TL Wasser oder Mandelmilch hinzufügen, damit die Masse besser bindet.
-
Mit feuchten Händen kleine Kugeln formen (ca. 10 Stück).
-
Nach Belieben in Kokosraspeln oder fein gehackten Nüssen wälzen.
-
Kalt stellen oder direkt snacken!
👉 In einer luftdichten Dose im Kühlschrank halten die Bites etwa 5 Tage.
🧠 Nährwert & Fitness-Faktor
Pro Kugel (bei 10 Stück, mit Whey Vanille):
-
Ca. 70–90 kcal
-
5–6 g Kohlenhydrate
-
4 g Eiweiß
-
2–3 g Fett
Das macht sie zum perfekten Pre- oder Post-Workout-Snack, aber auch für’s Büro oder unterwegs sind sie top geeignet. Die Kombination aus schneller Energie durch Datteln, langkettigen Carbs aus Haferflocken und hochwertigem Whey-Protein sorgt für Power – ganz ohne Crash.
🧁 Variation gefällig?
Klar, Du kannst auch kreativ werden:
-
Mit Kakaopulver für einen „Choco-Carrot“-Vibe
-
Mit Ingwer & Muskat für eine würzigere Note
-
Mit Mandelmus statt Wasser für noch mehr Cremigkeit
-
Oder mit unserem Zimt-Vanille-Whey für eine noch intensivere Gewürznote – hier bekommst Du es
💡 Tipp: Mealprep mit Biss
Mach direkt die doppelte Menge und friere die Hälfte ein – so hast Du immer einen kleinen süßen Retter zur Hand, wenn der Snack-Hunger ruft.
🔥 Fazit: Clean, tasty & absolut snackable!
Unsere Carrot Cake Bites sind mehr als nur ein gesunder Snack. Sie zeigen, wie einfach Fitnessküche sein kann, ohne dass Geschmack oder Genuss zu kurz kommen. Kein Zucker, kein Mehl, keine Ausreden – dafür echte Power und ein bisschen Soulfood-Feeling.
Probier’s aus, poste Deine Kreation auf Insta und tagg uns gern mit @sportnahrungwehle – wir teilen Deine Bowl- oder Bite-Kunst!
👉 Und falls Dir noch das passende Whey fehlt, schau mal in unseren Shop rein:
Hier geht’s direkt zu unserem Vanille-Whey oder der veganen Variante:
Luondu Vegan Protein Vanille
Du hast Lust auf mehr Rezeptideen wie diese? Dann klick Dich durch unseren Blog oder schreib uns auf Insta – wir haben noch viele kreative Snacks, Bowls und Mealpreps für Dich in petto!
Hinterlasse einen Kommentar
Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.