APPLE CRUMBLE - diättauglich & proteinreich!

Dein süßer Fitness-Snack: Unser diättauglicher Apple Crumble von Sportnahrung Wehle!

Diese Woche haben wir für Dich ein Rezept, das Deine Zuckergelüste stillt und dennoch mit Deinem Ernährungsplan im Einklang steht. Ein himmlisches Küchlein, das gesund ist und schmeckt – unser diättauglicher Apple Crumble! Wir sagen Dir, das ist eine Geschmacksexplosion par excellence. Also, schnapp Dir Deine Backschürze, und lass uns loslegen!

Zutaten (für 2 Küchlein):

• 40 g feine Haferflocken
• 20 g Alba Öl (Butter Öl)
• 1 Apfel
• 100 g Erythrit
• 1,5 TL Stärke
• 20 g Mandelmehl von Wehle Sports (fein gemahlen & ohne Konservierungsstoffe)
• Saft aus einer Zitrone
• 30 g Tasty Whey mit minimal Wasser beigemischt
• 1-2 EL Zimt
• Vanille Creme (optional)

So geht's:

1. Unser Star, der Apfel, will gewaschen, geschält, entkernt und in kleinste Stücke geschnitten werden. Je kleiner, desto besser!

2. Diese Apfelstückchen, Zitronensaft und Zimt zusammenwerfen und gut durchmischen. Wer mag, lässt die Mischung über Nacht ziehen. Du glaubst nicht, wie sämig und cremig das dann wird!

3. In einer anderen Schüssel kommen Haferflocken, Mandelmehl, Stärke, Erythrit und Alba Öl zusammen. Alles gut miteinander vermischen. Das wird unser knuspriger Crumble!

4. Jetzt wird's lecker. Apfel-Zimt-Mischung zur Haferflockenmischung geben und gut vermengen.

5. Mischung auf zwei Backförmchen verteilen und ab in den Ofen. Bei 180°C backen, bis die Oberfläche goldbraun ist (ca. 25-30 Minuten).

6. Während unser Apple Crumble im Ofen ist, bereiten wir die Whey Creme vor. Whey-Pulver mit ein wenig Wasser vermischen und gut rühren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

7. Den fertigen Crumble aus dem Ofen holen, kurz abkühlen lassen, mit der Whey Creme toppen und noch warm genießen.

Und das war's! Ein perfekter, gesunder Snack für alle, die es süß mögen. Perfekt als Protein-Snack nach dem Workout oder einfach als leckere Zwischenmahlzeit.

Für alle, die ihre Makros im Blick haben, hier sind die Nährwerte:

Nährwerttabelle (für 2 Küchlein):

(Bitte beachten: Die genauen Nährwerte können je nach verwendeten Zutaten variieren und die angegebenen Werte sind lediglich eine Schätzung.)

Ran an die Rührschüsseln und viel Spaß beim Nachbacken. Lass es Dir schmecken, Du fitte Naschkatze! Und denk daran: Bei Sportnahrung Wehle findest Du alles, was Du für eine ausgewogene, gesunde und proteinreiche Ernährung brauchst. Dein Körper wird es Dir danken!