Viraler Churro Cheesecake

Du liebst Churros und Cheesecake, möchtest aber nicht deine Fitnessziele gefährden? Dann haben wir genau das Richtige für dich: Den viralen Fitness Churro Cheesecake! Diese gesunde Version des beliebten Desserts kommt mit weniger Zucker, mehr Protein und einer wunderbar cremigen Konsistenz. Und das Beste daran? Er schmeckt wie das Original – aber mit extra Power für deine Muskeln!

Mit unserem Wehle Sports Tasty Whey erhältst du nicht nur einen extra Eiweiß-Boost, sondern auch eine noch cremigere Konsistenz. Egal ob als süßer Snack, Frühstück oder Post-Workout-Dessert – dieser proteinreiche Churro Cheesecake wird dein neuer Favorit!

Warum ist dieser Churro Cheesecake perfekt für Fitness-Fans?

✅ Proteinreich – Unterstützt den Muskelaufbau und hält dich länger satt.
✅ Wenig Zucker – Keine überflüssigen Kalorien, stattdessen gesunde Alternativen.
✅ Einfache Zubereitung – In wenigen Minuten fertig und ohne komplizierte Zutaten.
✅ Geschmacklich ein Highlight – Die perfekte Kombination aus cremigem Cheesecake und der Zimtnote von Churros.

Rezept: Fitness Churro Cheesecake

Zutaten für eine kleine Kuchenform (6-8 Stücke):

Für den Boden:

135 g Blätterteig (oder eine gesündere Low-Carb-Alternative)
1 TL Zimt
1 EL Erythrit oder Kokosblütenzucker

Für die Cheesecake-Füllung:

200 g Frischkäse light (oder Skyr für eine fettärmere Variante)
50 g griechischer Joghurt (2 % Fett)
1 Scoop (30 g) Wehle Sports Tasty Whey (Vanille oder Zimt-Geschmack)
2 TL Flav Drops (Vanille oder Karamell) oder 1 EL Ahornsirup
1 Ei
1 TL Zimt

Zubereitung:

1. Blätterteig vorbereiten

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Den Blätterteig ausrollen und in eine kleine, mit Backpapier ausgelegte Kuchenform legen.
Zimt und Erythrit vermengen und den Teig damit bestreuen.

2. Cheesecake-Füllung anrühren

Frischkäse, griechischen Joghurt und Wehle Sports Tasty Whey in eine Schüssel geben.
Flav Drops (oder Ahornsirup), Ei und Zimt hinzufügen und mit einem Handrührgerät cremig rühren.

3. Kuchen backen

Die Cheesecake-Masse gleichmäßig auf den vorbereiteten Blätterteigboden geben.
Den Kuchen für ca. 25-30 Minuten bei 180 °C backen, bis die Füllung fest, aber noch leicht cremig ist.
Danach vollständig abkühlen lassen.

4. Topping & Churro-Finish

Optional kannst du noch eine dünne Schicht Ahornsirup auf den Cheesecake pinseln und mit etwas zusätzlichem Zimt und Erythrit bestreuen.
Den Kuchen vor dem Servieren für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen – dann schmeckt er am besten!

Nährwerte pro Stück (ca.):

Kalorien: 210 kcal
Protein: 16 g
Kohlenhydrate: 18 g
Fett: 7 g

Warum passt dieser Churro Cheesecake perfekt in deine Ernährung?

🔥 Optimal für Muskelaufbau: Durch die Extraportion Protein aus Wehle Sports Tasty Whey liefert dieser Cheesecake genau das, was deine Muskeln nach dem Training brauchen.

💡 Kalorienarme Alternative: Im Vergleich zu klassischem Cheesecake sparst du jede Menge Fett und Zucker – ohne auf den Geschmack zu verzichten.

⏳ Meal-Prep-tauglich: Bereite den Cheesecake am Abend vor und genieße ihn am nächsten Tag als Snack oder Dessert.

Variationen & Tipps

👉 Vegan: Ersetze das Ei durch eine halbe Banane und nutze einen pflanzlichen Frischkäse sowie veganes Proteinpulver.
👉 Low-Carb: Verwende Mandelmehl statt Blätterteig und ersetze den Ahornsirup durch Erythrit.
👉 Noch cremiger: Rühre 1 TL Mandelmus in die Cheesecake-Masse für eine extra cremige Konsistenz.

Fazit: Gesunder Churro-Cheesecake – süß, proteinreich und einfach köstlich!

Mit diesem Rezept kannst du genießen, ohne schlechtes Gewissen! Die perfekte Mischung aus Cheesecake und Churro-Geschmack macht diesen Kuchen zu einem echten Gamechanger für alle Fitness-Fans. Und dank Wehle Sports Tasty Whey bekommst du eine extra Portion Eiweiß on top!

Hast du das Rezept ausprobiert? Lass es uns wissen und teile deine Kreation auf Social Media! Wir freuen uns auf dein Feedback! 😊

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