Hey Fitness-Freunde!
Heute haben wir ein echtes Kraftpaket für euch in petto: Den High Protein Nudelauflauf! Dieses Rezept ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch der perfekte Begleiter für eure Fitness-Ziele. Also, Ärmel hochkrempeln und ab in die Küche!Warum du diesen Auflauf lieben wirst
Stell dir vor, du kommst vom Training nach Hause, bist hungrig wie ein Wolf, aber hast weder Zeit noch Lust, stundenlang in der Küche zu stehen. Klingt bekannt? Genau dafür ist unser High Protein Nudelauflauf wie geschaffen! In nur 10 Minuten Vorbereitungszeit zauberst du ein Gericht, das deine Muskeln jubeln lässt.Das Beste daran? Du musst die Nudeln nicht mal vorkochen! Ja, du hast richtig gehört. Einfach alles in die Form schmeißen, ab in den Ofen, und voilà – dein proteinreiches Festmahl ist im Nu fertig.
Die Zutaten – deine Muskelbausteine
Für 4 Portionen brauchst du:
- 200g Vollkornpenne (ungekocht)
- 800g frischer Brokkoli
- 4 Zwiebeln
- 2 TL Gemüsebrühe
- 160g Frischkäse (Vollfett)
- 4 Eier
- 600ml Wasser
- 360g vegetarische Filet-Stücke "Döner-Art" (z.B. von Like-Meat)
So einfach geht's
- Heize den Ofen auf 160°C Umluft vor.
- Schneide Brokkoli und Zwiebeln in mundgerechte Stücke.
- Wirf alle Zutaten (bis auf ein Ei) in eine große Auflaufform und mische alles gut durch.
- Verquirle das übrige Ei und verteile es als "Topping" über dem Auflauf.
- Ab in den Ofen für 30 Minuten und die Zeit nutzen, um deine Muskeln zu dehnen!
Nährwerte, die sich sehen lassen können
Pro Portion stecken in diesem Kraftpaket:
- 646 kcal
- 45g Kohlenhydrate
- 48g Protein
- 26g Fett
Das ist mal eine Ansage, oder? Fast 50g Protein pro Portion – da freuen sich deine Muskeln!Variationen für jeden Geschmack
Du bist kein Fan von vegetarischen Fleischalternativen? Kein Problem! Tausche sie einfach gegen Hühnchenbrust oder, für die Veganer unter euch, gegen Räuchertofu aus. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Für alle Low-Carb-Fans: Probier's mal mit Zucchini-Nudeln statt Vollkornpenne. So sparst du Kohlenhydrate und packst noch mehr Gemüse in deinen Auflauf.
Unser Tipp für Extra-Gains
Willst du den Proteingehalt noch weiter pushen? Streue vor dem Backen eine Handvoll unseres Wehle Sports Whey Protein über den Auflauf. So erhöhst du nicht nur den Eiweißgehalt, sondern verleihst dem Ganzen auch noch einen leckeren Vanille- oder Schokogeschmack – je nachdem, welche Sorte du wählst.Fazit: Dein neuer Lieblings-Fitness-Snack
Dieser High Protein Nudelauflauf ist nicht nur ein Sattmacher, sondern ein echtes Fitness-Food. Er versorgt dich mit allem, was du nach dem Training brauchst: komplexe Kohlenhydrate, hochwertiges Protein und gesunde Fette. Und das Beste: Er schmeckt so gut, dass du gar nicht merkst, wie gesund du dich eigentlich ernährst!Also, worauf wartest du noch? Schnapp dir die Zutaten und überrasche dich und deine Trainingskumpels mit diesem Protein-Booster. Deine Muskeln werden es dir danken!
Bleibt stark und genießt euer Essen!
Euer Team von Sportnahrung Wehle
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