­čŹé Herbstliche Protein-K├╝rbis-Muffins

­čŹé Herbstliche Protein-K├╝rbis-Muffins

Der Herbst ist da, und mit ihm kommt die Zeit der K├╝rbisse, warmen Gew├╝rze und gem├╝tlichen Backsessions. Heute haben wir ein besonderes Schmankerl f├╝r alle Fitnessbegeisterten und Liebhaber von herbstlichen Leckereien ÔÇô unsere herbstlichen Protein-K├╝rbis-Muffins mit Tasty Whey! Diese Muffins sind nicht nur unglaublich lecker und saftig, sondern auch proteinreich, dank unseres Tasty Whey im Geschmack Vanille.

Zutaten:

  • 1 Messl├Âffel Tasty Whey Vanille
  • 200g K├╝rbisp├╝ree (gekocht und p├╝riert)
  • 100g Vollkornmehl
  • 50g Haferflocken
  • 2 Eier
  • Einige Tropfen Wehle Sports Flavdrops nach Geschmack
  • 50ml Kokos├Âl, geschmolzen
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/4 TL Muskatnuss
  • 1/4 TL Nelkenpulver
  • Eine Prise Salz
  • Optional: Gehackte N├╝sse oder Schokoladenst├╝ckchen f├╝r die Garnierung

Zubereitung:

  1. Ofen Vorheizen: Beginnen Sie mit dem Vorheizen Ihres Ofens auf 180┬░C und bereiten Sie Ihr Muffinblech mit Papierf├Ârmchen vor.
  2. Trockene Zutaten Mischen: In einer gro├čen Sch├╝ssel vermengen Sie das Vollkornmehl, Haferflocken, Tasty Whey, Backpulver, Natron, Zimt, Muskatnuss, Nelkenpulver und Salz.
  3. Feuchte Zutaten Mischen: In einer separaten Sch├╝ssel verquirlen Sie die Eier, f├╝gen das K├╝rbisp├╝ree, einige Tropfen Wehle Sports Flavdrops und geschmolzenes Kokos├Âl hinzu. Mischen Sie alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.
  4. Zusammenf├╝hren: Nun f├╝gen Sie die feuchten Zutaten zu den trockenen hinzu und r├╝hren alles vorsichtig um, bis es gerade vermischt ist. Achten Sie darauf, den Teig nicht zu ├╝bermischen, um die Fluffigkeit der Muffins zu bewahren.
  5. Teig Verteilen: Anschlie├čend verteilen Sie den Teig gleichm├Ą├čig auf die Muffinf├Ârmchen. Wenn Sie m├Âgen, garnieren Sie die Muffins mit gehackten N├╝ssen oder Schokoladenst├╝ckchen.
  6. Backen: Die Muffins kommen nun f├╝r etwa 20-25 Minuten in den vorgeheizten Ofen. Ein Zahnstocher, der in die Mitte eingef├╝hrt wird, sollte sauber herauskommen, wenn die Muffins fertig sind.
  7. Abk├╝hlen Lassen: Lassen Sie die Muffins nach dem Backen noch etwa 5 Minuten im Blech abk├╝hlen, bevor Sie sie auf ein K├╝hlgitter setzen, um sie vollst├Ąndig ausk├╝hlen zu lassen.

N├Ąhrwerte pro Muffin:

Tabelle:

N├Ąhrwert Pro Muffin
Energie (kcal) 121
Protein (g) 4.9
Kohlenhydrate (g) 9.4
Fett (g) 5.2

Der Herbst in einem Muffin

Diese Protein-K├╝rbis-Muffins sind der Inbegriff des Herbstes. Der K├╝rbis verleiht den Muffins eine herrliche Saftigkeit und einen s├╝├člichen, nussigen Geschmack, der perfekt mit den warmen Gew├╝rzen harmoniert. Der Zimt, die Muskatnuss und das Nelkenpulver sorgen f├╝r das typische herbstliche Aroma, das uns an k├╝hlen Tagen w├Ąrmt und das Herz erfreut.

Proteinreich und zuckerfrei

Dank des Tasty Whey Proteinpulvers sind diese Muffins nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine hervorragende Proteinquelle. Egal, ob Sie ein Sportler sind, der nach einem Trainingssnack sucht, oder einfach nur eine gesunde Leckerei genie├čen m├Âchten ÔÇô diese Muffins sind die Antwort. Und das Beste daran? Sie kommen ganz ohne Zucker aus! Stattdessen verwenden wir unsere Wehle Sports Flavdrops, die den Muffins eine angenehme S├╝├če verleihen, ohne zus├Ątzliche Kalorien hinzuzuf├╝gen.

Vielseitig und kreativ

Die Protein-K├╝rbis-Muffins sind nicht nur lecker und gesund, sondern auch vielseitig. Sie k├Ânnen sie zum Fr├╝hst├╝ck genie├čen, als Snack f├╝r zwischendurch oder als Dessert nach einer herzhaften Mahlzeit. Die optionalen N├╝sse oder Schokoladenst├╝ckchen verleihen den Muffins zus├Ątzliche Textur und Geschmack. Seien Sie kreativ und probieren Sie verschiedene Variationen aus ÔÇô vielleicht mit getrockneten Fr├╝chten, Kokosflocken oder einem Klecks Joghurt obendrauf!

Nachhaltigkeit und bewusste Ern├Ąhrung

In Zeiten des Klimawandels ist es wichtiger denn je, auf eine nachhaltige und bewusste Ern├Ąhrung zu achten. Mit diesen Muffins leisten Sie einen kleinen Beitrag dazu. Statt Unmengen an Fleisch zu konsumieren, um Ihren Proteinbedarf zu decken, k├Ânnen Sie auf unser Tasty Whey zur├╝ckgreifen. Es ist nicht nur eine hervorragende Proteinquelle, sondern auch umweltfreundlicher.

Qualit├Ąt, die ├╝berzeugt

Unser Tasty Whey ├╝berzeugt nicht nur durch seinen Geschmack und seine hochwertigen Inhaltsstoffe, sondern auch durch seine Qualit├Ąt. Es ist frei von unn├Âtigen Zusatzstoffen und k├╝nstlichen Aromen. So k├Ânnen Sie sicher sein, dass Sie Ihrem K├Ârper nur das Beste zuf├╝hren.

Fazit

Die herbstlichen Protein-K├╝rbis-Muffins sind eine wahre Freude f├╝r alle Sinne. Sie vereinen den Geschmack des Herbstes mit einer Extraportion Protein und kommen ganz ohne Zucker aus. Egal, ob als Fr├╝hst├╝ck, Snack oder Dessert ÔÇô diese Muffins sind immer eine gute Wahl. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von dem herbstlichen Geschmackserlebnis verzaubern!

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