"Nutella"-Bällchen ohne Zucker

"Nutella"- Bällchen ohne Zucker

Zutaten

  • 200g gemahlene Haselnüsse
  • 250g Soft-Datteln
  • 2 EL Kakaopulver, stark entölt

Zubereitung

  1. Ganz einfach: die Datteln mit einem Mixer oder Pürierstab zu einem Mus verarbeiten.
  2. Nun in einer Schale das Dattelmus mit den gemahlenen Haselnüssen und dem Kakao vermischen und zu Bällchen formen. Ggf. noch in etwas Kakaopulver wälzen.
  3. Die Bällchen im Kühlschrank lagern.